Konstantin mengirimi saya email sebuah pertanyaan:
Hai Tyler! Anda bilang Anda mencoba kopi sekali saja, pada upacara minum kopi di sebuah desa di Etiopia, karena kopi mungkin berasal dari Etiopia.
Apa lagi yang akan Anda coba (atau lakukan) hanya karena asal usulnya?
Apa lagi yang telah Anda coba atau lakukan hanya karena asal usulnya?
Saya dulu selalu mencoba bahan makanan lokal, apa pun kualitas yang diharapkan, misalnya hidangan fermentasi yang buruk di Islandia. Sepertinya aku sudah berhenti melakukan ini? (“Saya pesan rendang daging saja, ya!” Tidak punya otak monyet juga. Namun saya bertekad untuk mencoba hidangan baru yang menurut saya akan saya nikmati.) Dalam hal kopi, saya merasa tidak sopan jika menolaknya. . Ditambah lagi setelah bertahun-tahun saya penasaran seperti apa rasanya kopi.
Secara umum, saya menyukai pengalaman konsumsi yang terkait dengan apa yang disebut Konstantin sebagai asal. Jika Anda berada di Jepang pada waktu yang tepat, masuk akal untuk mendaki Gunung Fuji. Fakta bahwa gunung ini memiliki status khusus dalam pengetahuan Jepang menjadikan pengalaman ini lebih berharga, bahkan jika Anda tidak percaya pada pengetahuan Jepang itu sendiri. Ini adalah salah satu cara untuk “menghubungkan” diri Anda dengan Jepang, dan melihat bagaimana rasanya hubungan itu.
Ketika saya masih muda, saya naik kereta gantung di San Francisco, meskipun menurut saya pengalaman itu tidak berharga. Sejujurnya itu membuatku bosan, tapi aku juga tidak menyesal melakukannya. Bayangkan model yang mendasarinya sebagai “mencoba mendekati budaya asli dari sebanyak mungkin sudut pandang yang berbeda.” Anda juga harus mencoba sudut yang mereka kemukakan sebagai fokus. Meskipun sudut-sudut tersebut mungkin bukan yang paling relevan atau fokus. Seberapa penting kereta gantung untuk memahami San Francisco? Saya tidak yakin, tetapi jika tidak relevan, itu juga merupakan sudut yang bisa Anda coba untuk ukurannya. Dan kemudian lepas landas. Setelah selesai, Anda selalu dapat berjalan ke toko buku setempat.
